Annesayfa / Hamur İşleri / Zeytinli Pizza

Zeytinli Pizza

Zeytinli Pizza

Zeytinli Pizza tarifi hepimizin çok sevdiği ve bazen pizzacılardan sipariş ettiğimiz tadına doyamadığımız güzel bir lezzet. Pizzayı kendiniz elinizle evde yapmaya alıştığınızda bir daha asla dışardan sipariş etmek istemeyeceksiniz. Kesinlikle bu tarifi denemenizi öneriyorum. Tarifimin malzeme listesi ve yapılışı aşağıdaki gibi.

Malzemeler

2 yk salça

3 adet domates

1 çay kaşığı fesleğen

1 çay k. tuz

1 kg un

1 yk kuru maya

3 yk sıvı yağ

1 y k tuz

yeteri kadar su

500 gr kaşar peyniri

2 yk mısır

1 adet yeşil biber

3 yk dilim zeytin

Yapılışı

Dip sos için salça geniş bir kaseye konulur. Domateslerin iki tanesi rendelenir. Fesleğen bir tutam tuz pul biber ilave edilir iyice karıştırılır.

Hamuru için geniş bir karıştırma kabına un alınır, ortası havuz gibi açılır maya ile su ıslatılıp ilave edilir. Sıvı yağ konulur. Toz şeker ve tuz ilave edilir. Yeteri kadar su ilave edilip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Hamuru yoğururken suyu azar azar ilave edin, birden hepsini ilave ederseniz hamur topaklanır. Hamuru pürüzsüz bir şekilde on onbeş dakika yoğurun.  Üzerini örtün onbeş yirmi dakika mayalandırın dinlendirin.

Daha sonra hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alıp yarım cm kalınlığında açın. Üzerine dip sos sürün daha sonra rendelenmiş kaşar peyniri, dilim zeytin, mısır, dilimlenmiş biber ve domates serpin. Önceden ısıtılmış 170 – 180 derecedeki fırında 10 – 15 dakika pişirin. Fırından çıkan sıcak pizzayı dilimleyip servis edin. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun mutfağınız huzur bereket ve sağlıkla dolsun.

Zeytinli Pizza
Zeytinli Pizza

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.

https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w

https://www.eviminyemekleri.com/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

 

Değerlendir.

hakkında yonetim

Yazarın Diğer Tarifleri

Ramazan Ayı 16. Günü İftar Menüsü

Ramazan Ayı 16. Günü İftar Menüsü

Ramazan Ayı 16. Günü İftar Menüsü Ramazan Ayı 16. Günü İftar Menüsü ve sahur menüsü …