Annesayfa / Hindistan Cevizi / Vişneli Lokum Tarifi

Vişneli Lokum Tarifi

Vişneli Lokum Tarifi

Vişneli Lokum Tarifi, Az Malzemeli Çok Lezzetli Bir Tatlı. Yazdan dondurucuya attığınız vişneleri çıkarmanın zamanı gelmedi mi? Sizin vişneleri buzluktan çıkarma vakti geldiyse bile benim buzluğumda vişne yok diyorsanız hazır vişne suyu ile de yapabilirsiniz. Çok kolay bir şekilde yapıp en az 12 kişiye ikram edebileceğiniz çok güzel bir tarif. Ben böyle tarifleri gün veya misafir davetlerinde menüyü renklendirmek için mutlaka yapıyorum. Bu tarifte o tariflerden biri.

Malzemeler

2 su bardağı vişne suyu

3 yemek kaşığı mısır nişastası

1 çay bardağı şeker

1 yemek kaşığı tereyağ

1 su bardağı hindistan cevizi

Çay bardağı ölçüsü 100 ml

Su bardağı ölçüsü 200 ml’dir.

Yapılışı

Öncelikle dondurulmuş vişne veya taze vişne kullanacaksanız 500 gram vişneye bir litre su koyup vişneler kaynayan suyun üzerine çıkana kadar kaynatalım. Vişneler suyun üzerine çıkınca ocağı kapatıp vişne suyunu kepçe ile alıp iki su bardağı ayıralım. Tencereye alalım, içine mısır nişastası, bir çay bardağı toz şekeri koyalım. Çırpma teli ile tencereyi ocağa koymadan önce iyice karıştıralım. Nişastanın topağı kalmayınca ocağı açalım. Çırpma teli ile karıştırmaya devam ederek pişirelim. Kıvamı koyulaşmaya başlayınca tereyağı ilave edip ocağı kapatalım. Tereyağ eriyene kadar çırpalım. Düz bardakları suyla ıslatıp lokumları içine dolduralım. Sarsıp arasındaki boşlukları alalım. Üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında iki üç saat bekletelim.

Tezgahın üzerine bir su bardağı hindistan cevizi dökelim. Buzdolabında bekleyen lokumları bardakdan çıkarıp hindistan cevizinin üzerinde dilimleyelim, hindistan cevizine bulayıp servis tabağına koyup servis edelim. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Sevgilerimle.

 

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…

http://bit.ly/evimin

https://www.eviminyemekleri.com/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

hakkında yonetim

Yazarın Diğer Tarifleri

Mis Kokulu Vanilyanın Faydaları

Mis Kokulu Vanilyanın Faydaları Mis kokulu vanilyanın faydaları nelerdir, vanilyanın kullanım alanları ve vücudumuza etkisi …