Annesayfa / Kategoriler / Poğaça Tarifleri / Tarçınlı Rulo Çörek Tarifi

Tarçınlı Rulo Çörek Tarifi

Tarçınlı Rulo Çörek Tarifi

Tarçınlı Rulo Çörek Tarifi yapılışı, malzemeleri ve videosuyla birlikte sizlerle. Bir kez denedikten sonra kesinlikle favoriniz olacak. Tarçının vücuda verdiği onca faydayı da biliyorsanız kesinlikle deneyeceksiniz. Şeker hastalarının en dost baharatlarından biri olan tarçını mutfağınızdan eksik etmeyin. Kilo vermek isterseniz, çaya şekeri çok koyuyorsanız ve azaltmak istiyorsanız mutlaka tarçın kullanın. Ben denedim çok faydasını gördüm. İnternet ortamında daha önce denendi mi bu tarif bilmiyorum ama haşhaşlı nokuldan esinlenerek bu tarifi kendim buldum yaptım ve iki üç yıldır çok beğeniliyor. Mutlaka deneyin derim.

Tarçınlı Rulo Çörek Tarifi Malzemeler

4 su bardağı un

10 gram maya

1 su bardağı süt

1 su bardağı su

1 fincan sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı toz şeker

Arası için malzemeler,

1.5 yemek kaşığı tarçın

1.5 yemek kaşığı pudra şekeri

2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

Su bardağı ölçüsü 200 ml’dir.

Yapılışı,

Tarçınlı rulo çörek için gerekli olan un, süt, maya, su, tuz ve şekeri karıştırma kabına alalım. Suyu kontrollü bir şekilde ilave edelim, yavaş yavaş ilave edelim. Tüm malzemeleri önce karıştırıp daha sonra ele yapışmayan yumuşak bir poğaça hamuru kıvamına gelene kadar yoğuralım. Hamuru karıştırdıktan sonra yoğurma süresini uzun tutalım. Çünkü bu hamurda instant toz maya kullanıyoruz. Una karışması ve erimesi için bu işlemi yapmak gerekiyor. Hamuru çok yoğurmanın diğer bir artısı da poğaçalar yumuşak oluyor ve çok kabarıyor. Pürüzsüz bir hamur elde ettikten sonra hamurun üzerini kapatalım. Üzerini kalın bezlerle örterek sıcak bir ortamda bir saat mayalandıralım.

Daha sonra hamuru karıştırarak unlanmış tezgahın üzerine alalım. Hamuru toparlayıp üzerine un serperek merdane yardımıyla açalım. Hamurunuzu dilerseniz tezgahı yağlayarak da açabilirsiniz. Hamuru yarım santimetre kalınlığında açalım. Daha sonra üzerine pudra şekeriyle karıştırılmış tarçın serpelim. Daha sonra her yerine yayıp hamuru rulo yapalım. Hamuru biraz çekerek uzatalım. Rulonun kalın olan yerlerini ince olan yerleriyle eşitleyelim. Daha sonra iki üç cm genişliğinde dilimler halinde keselim. Dilimleri dik olarak tepsiye dizelim. Aralarında birer parmak boşluk bırakalım. Tepsinin üzerini mutfak beziyle örtelim. 30 Dakika mayalandıralım. Daha sonra arzuya göre üzerini yağlayarak yada yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış fırında, 200 derecede 35-40 dakika altı üstü kızarana kadar pişirelim. Daha sonra sıcak sıcak servis edelim. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Aşağıda bulunan videoyu izleyerek tarifi yapabilirsiniz. Aşağıdaki linklerden kanalıma abone olmayı ve zil ikonuna tıklamayı unutmayın. Sevgilerimle.

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…

http://bit.ly/evimin

https://www.eviminyemekleri.com/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

hakkında yonetim

Yazarın Diğer Tarifleri

Siyah çayın faydaları

Siyah çayın faydaları Siyah çayın faydaları, Siyah çayı hepimizi biliyoruz ve severek içiyoruz. Hiç düşündünüz mi …