İlgili konular

Karbonatlı Pişi Tarifi

31.10.2023

Hodan bitkisinin faydaları

31.10.2023

Yalancı Baklava Tarifi

31.10.2023

Susamlı Simit Kurabiye

Susamlı Simit Kurabiye

Malzemeler

 1 kg un
 25 g tuz
 50 g şeker
 3 adet yumurta
 400 g bitkisel margarin
 10 g maya
 5 g mahlep (istenirse)
 200 g susam
 2 adet yumurta beyazı (Simitleri batırmak için 1 litre su ile karıştırılır.)

Yapılışı

 Unu eleyip unun ortasını açınız.
 Şeker ve tuzu, unun kenarlarına serpiniz.
 Elle ezilerek pürüzsüz hâle getirilen bitkisel margarini, yumurtayı, mahlep ve mayayı unun ortasında karıştırınız.
 Bütün gereçleri karıştırarak hamuru yoğurunuz.
 Hamuru 30-40 dakika dinlendiriniz.
 Fırını, 170 dereceye ayarlayınız.
 Hamurdan parçalar alınarak tezgâh üzerinde 1 cm kalınlığında çubuklar yaptıktan sonra uçlarını birleştirerek simit şekli veriniz.
 Yumurta beyazlarını çırpınız ve su ile karıştırınız.
 Şekil verilen simitleri, yumurta beyazı su karışımına atınız.
 Sudan çıkan simitleri elek içine alarak fazla suyunu süzünüz.
 Suyu süzülen simitleri susama bulayarak tepsiye yerleştiriniz.
 Simitleri, ayarlanmış fırında, üzeri kızarıncaya kadar pişiriniz.
 Simitleri fırından alınız ve soğutunuz.

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.

https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w

https://www.yemektarifleri.link/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz