Annesayfa / Hamur İşleri / Portakallı Muffinler

Portakallı Muffinler

Portakallı Muffinler

Portakallı Muffinler tarifimiz portakalın kokusu esansıyla yemeye doyulmuyor. Çocukların büyüklerin misafirlerin çok seveceği bir tarif. Tarifimizin malzemelerini ve yapılışını adım adım detaylı bir şekilde aktarıyorum.  Umarım denersiniz memnun kalırsınız.

Portakallı Muffinlerin Malzemeleri

150 gram yumuşak margarin

2 yemek kaşığı bal

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı muskat rendesi

12 adet muffin kalıbı

Yarım su bardağı pudra şekeri

Biraz portakal püresi

1 tatlı kaşığı buğday nişastası

Portakallı Muffinlerin  Yapılışı

150 gram yumuşak margarini üç dakika çırpın. 2 yemek kaşığı bal, 1 paket vanilya, 3 yumurta, 2 su bardağı elenmiş un, 1 paket kabartma tozu, 1 portakal kabuğunun rendesini,  1 tatlı kaşığı muskat rendesini karışıma teker teker ekleyip karıştırın. Teker teker eklerken  malzemeleri bir anda eklemeyin birini ekleyince otuz saniye çırpın, sonra bir diğerini. Çırpma süresini ne kadar uzun tutarsanız muffinler o kadar güzel kabaracak o kadar lezzetli olacaktır. Hamuru 12 adet muffin kabına paylaştırın. 160 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Yarım çay bardağı pudra şekerini 1 portakalın püresi ile 1 tatlı kaşığı buğday nişastasını karıştırın pişirin. Kaynamaya başladığında 1-2 dakika daha pişirin. Portakal püresini pişirdikten sonra soğumaya bırakın. Muffinler fırından çıkınca üzerine temiz bir bez örtüp biraz dinlenmeye bırakın. Püre soğuyup muffinlerde biraz ılınınca azar azar muffinlerin üzerine dağıtın. Servis tabağına alın. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Mutfağınız huzur bereket sağlıkla dolsun.

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

Facebook adresimiz için tıklayınız.

Web adresimiz www.eviminyemekleri.com

Youtube kanalımıza abone olmak için tıklayın

 

5 (100%) 1 vote[s]

hakkında yonetim

Yazarın Diğer Tarifleri

Ramazan Ayı 28.Günü İftar Menüsü

Ramazan Ayı 28.Günü İftar Menüsü Ramazan Ayı 28.Günü İftar Menüsü ve sahur menüsü sizlerle. Ramazan …