Annesayfa / Kek ve Pasta Tarifleri / Kek Tarifleri / Portakal Reçelli Çikolatalı Kek

Portakal Reçelli Çikolatalı Kek

Portakal Reçelli Çikolatalı Kek

Portakal Reçelli Çikolatalı Kek, içindeki portakal parçacıkları ve damla çikolata ile inanılmaz lezzetli güzel bir tarif. Bu tarifi yapmak için ya evinizde portakal reçeli bulunması lazım yada portakal kabuklarını üç defa suda haşlayıp şekerle suyla birlikte kaynatıp küp küp doğramanız lazım. Yani bir nevi portakal reçeli yapmış gibi oluyorsunuz ama çok uzun sürmüyor. Yaptığınıza kesinlikle değiyor. Daha pratik olsun derseniz portakal rendesi de koyabilirsiniz ama o zaman portakallar içinde parça parça görünmez ve bir yemek kaşığı kadar portakal kabuğu rendesi yeterli olur. Hemen yapımına ve malzemelerine geçelim.

Malzemeler

2 adet yumurta

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı yoğurt

1.5 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı şerbeti süzülmüş küp küp doğranmış portakal reçeli

1 çay bardağı damla çikolata

Su bardağı ölçüsü 200 ML,

Çay bardağı ölçüsü 100 ML’dir.

Yapılışı

Kekimizin yapılışına başlamadan önce evinizde portakal reçeli yoksa portakal kabuklarını soyup küp küp doğrayıp üç defa haşlayıp süzün, daha sonra üzerini kapatacak kadar su ve şeker ilave edip karıştırıp şerbeti çekene kadar kaynatın soğutun. Soğuyan portakal parçacıklarını kekimize ilave edebiliriz. Eğer benim bunu yapmaya vaktim yok derseniz bir adet koyu turuncu renkteki portakalı ılık suda bekletip ovalayıp rendenin ince yeriyle beyazına gelmeden derneleyip portakal kabuğu rendesi kullanabilirsiniz. Aynı görüntüyü alamazsınız ama lezzeti benzeyecektir.

Portakal parçacıkları konusunu tamamladıktan sonra kekimizi yapmaya başlayalım. Kek için gerekli olan yumurta, toz şeker, sıvı yağı şeker eriyene kadar çırpalım. Daha sonra yoğurdu ilave edip tekrar çırpalım. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip çırpalım. Daha sonra bir su bardağı portakal kabuğu reçelini ilave edelim. Spatula ile karıştıralım, daha sonra damla çikolatayı ilave edip karıştıralım. Fırın tepsisinin yarısı kadar olan bir borcama yağlı kağıt serip keki dökelim. Fırını 180 dereceye önceden ısıtıp keki 50 dakika pişirelim. Kek kabarıp kızarmaya başlayana kadar fırın kapağını açmayalım. Daha sonra kürdan testi yapıp çıkaralım. Dilimleyip servis edelim. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Benim için çikolata ve kekin şekeri zaten çok şekerli geleceğinden üzerine pudra şekeri serpmedim. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Tarifime yorum yapar bana destek olursanız sevinirim. Sevgilerimle.

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…

http://bit.ly/evimin

https://www.eviminyemekleri.com/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

 

5 (100%) 1 vote

hakkında yonetim

Yazarın Diğer Tarifleri

Ebegömeçli Bulgur Pilavı Tarifi

Ebegömeçli Bulgur Pilavı Tarifi

Ebegömeçli Bulgur Pilavı Tarifi Ebegömeçli Bulgur Pilavı Tarifi, taze ebegömeci otu ile yapabileceğiniz doyurucu lezzetli …

%d blogcu bunu beğendi: