Annesayfa / Pırasa / Pırasa Dolması

Pırasa Dolması

Pırasa Dolması

Pırasa dolması tarifi oldukça değişik bir dolma tarifi. Özellikle Karadeniz yöresine has olan bu tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Tarifin malzeme listesini ve yapılışını aşağıda bulabilirsiniz.

Malzemeler

500 gr pırasa

50 gr soğan

200 gr pirinç

50 gr kuş üzümü

50 gr tereyağ

30 gr maydanoz

1600 gr su

5 gr tuz

5 gr karabiber

Yapılışı

Pırasaları onar cm uzunluğunda kesin küçük küçük doğramayın. Pırasaları suda haşlayın. Soğuk suda soğutun. Kızgın bir tavaya yağ ekleyerek soğanları kavurun daha sonra pirinçleri ve 100 gr suyu ekleyin. Su çektikten sonra maydanoz, tuz ve karabiber ekleyerek hazırladığımız bu iç harcı soğutun. Karışımı pırasaların içine doldurarak tencereye dizin. Üzerine 300 gram daha su ilave ederek kısık ateşte 30 dakika pişirin. Soğuttuktan sonra servis edin. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun mutfağınız huzur bereket ve sağlıkla dolsun.

Pırasa dolması
Pırasa dolması

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.

https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w

https://www.eviminyemekleri.com/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

Değerlendir.

hakkında yonetim

Yazarın Diğer Tarifleri

Saç Sorunlarına Doğal Çözüm

Saç Sorunlarına Doğal Çözüm Saç Sorunlarına Doğal Çözüm hint yağı bitkisinde. Hint yağı bitkisi nedir? …