Annesayfa / Çorba Tarifleri / Pırasa Çorbası Tarifi

Pırasa Çorbası Tarifi

Pırasa Çorbası Tarifi

Pırasa Çorbası Tarifi, Pırasayı her mevsim bulabilirsiniz ama en iyi olduğu dönem Ekim ile Mayıs ayları arasıdır.

Malzemeler

350 g pırasa
50 g patates
50 g doğranmış soğan
1 diş sarımsak
750 ml tavuk suyu
taze kekik yaprakları
karabiber ve tuz, tat verme amaçlı

Hardal sosu:

1 çay kaşığı hardal
1 çay kaşığı kapari
½ yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
taze maydanoz

Yapılışı

• Pırasaları yıkayın ve 1 cm’lik halkalar halinde doğrayın. Patatesi soyun ve 2,5 cm’lik küpler halinde doğrayın.
• Tüm çorba malzemelerini tencereye koyun, kapağı kapatın ve çorba püre haline gelene kadar kaynatın. Suyu biterse ara sıra sıcak su ilave edebilirsiniz.
• Bu arada küçük bir kap içinde sos malzemelerini karıştırın.
• Çorba hazır olduğunda, kapağı açın ve şık çorba kaselerinize boşaltın. Sosun bir bölümünü çorbaya katın, karıştırın ve servis edin.

Not: Dilerseniz bu çorbayı soğuk da servis edebilirsiniz. En az 3 saat soğumaya bırakın.

Pırasa Çorbası Tarifi
Pırasa Çorbası Tarifi

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.

https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w

https://www.eviminyemekleri.com/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

 

Değerlendir.

hakkında yonetim

Yazarın Diğer Tarifleri

Portakal Reçelli Çikolatalı Kek

Portakal Reçelli Çikolatalı Kek

Portakal Reçelli Çikolatalı Kek Portakal Reçelli Çikolatalı Kek, içindeki portakal parçacıkları ve damla çikolata ile …

%d blogcu bunu beğendi: