Annesayfa / Patlıcan / Patlıcan Musakka

Patlıcan Musakka

Patlıcan Musakka

Patlıcan Musakka tarifinin yapılışı ve malzeme listesini burada bulabilirsiniz. Bu güzel tarif deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler:

■ Kıyma – 500 gr
■ Domates – 350 gr
■ Patlıcan – 200 gr
■ Soğan – 100 gr
■ Yeşil acı biber – 12 gr
■ Domates salçası – 10 gr
■ Ayçiçeği yağı – 40 ml
■ Sarımsak – 3 gr
■ Tuz (isteğe göre)
■ Baharatlar

Yapılışı

Patlıcanları ve domatesleri halka olarak kesin. Patlıcanları 1 saat suda bekletin. Daha sonra kağıt havluyla kurulayıp bir tavada arkalı önlü kızartın. Kağıt havluya alın, yağını çektirin. Derin bir tencereye alın. Soğan, acı biber ve sarımsağı bıçakla doğrayın. Teflon tavanın içine 30 ml ayçiçek yağı dökün. Kıyma, soğan, sarımsağı soteleyin. Daha sonra üzerine domates ve domates salçasını ilave edin. Bu tavanın içindeki malzemeleri diğer tencereye döküp suyu koyu bir kıvam olana kadar orta ateşte kaynatın. Daha sonra yemeği on dakika dinlendirip servis edin. Afiyet olsun.

Patılcan Musakka
Patılcan Musakka

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.

https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w

https://www.eviminyemekleri.com/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

hakkında yonetim

Yazarın Diğer Tarifleri

Haşhaş Bitkisinin Faydaları

Haşhaş Bitkisinin Faydaları

Haşhaş Bitkisinin Faydaları Haşhaş bitkisinin faydaları, haşhaş tohumunun faydaları nelerdir, haşhaşın kullanım alanları ve içeriği …