Orman Kebabı

Orman Kebabı

Orman Kebabı tarifinin malzemeleri ve yapılışını aşağıda sizlerle paylaşıyorum. Tarifin okuyup kolayca uygulayabilirsiniz. Az miktarda bir etle yapabileceğiniz bu güzel tarifi mutlaka deneyin derim.

Malzemeler

■ Kuzu veya dana eti – 250 gr
■ Patates – 150 gr
■ Yeşil biber – 120 gr
■ Havuç – 100 gr
■ Soğan – 80 gr
■ Bezelye (konserve) – 60 gr
■ Un – 10 gr
■ Bitkisel Yağ – 30 ml
■ Su (sıcak) – 400 ml
■ Domates salçası – 20 gr
■ Tuz (isteğe göre)
■ Baharatlar

Yapılışı

Eti yıkayın. Et ve patatesi 2 cm’lik küpler şeklinde kesin. Havucu ve biberi 1 cm’lik küpler şeklinde kesin. Soğanı bıçakla doğrayın. Düdüklü tencerenin içine ayçiçek yağı dökün. Daha sonra eti biraz soteleyin. Eti yarım saat kadar soteledikten sonra içine patates, havuç, yeşil biber, soğanı ilav edip biraz daha soteleyin. Daha sonra salça su, baharatlar ve unu ilave edin. 400 ml suyu ilave edip güzelce bir karıştırın daha sonra düdüklünün kapağını kapatın. Yarım saat kaynamaya başladıktan sonra süre tutuyoruz ve yarım saat pişiriyoruz. Daha sonra ocağın altını kapatıp 15 dk dinlendiriyoruz. Daha sonra sonra düdüklünün buharını kontrol edip kapağını açıyoruz. Yemeği servis tabağına alıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Orman Kebabı
Orman Kebabı

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.

https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w

https://www.eviminyemekleri.com/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

hakkında yonetim

Yazarın Diğer Tarifleri

Deniz Cehri Meyvesinin Faydaları

Deniz Cehri Meyvesinin Faydaları Deniz Cehri Meyvesinin Faydaları nelerdir? Deniz cehri nedir? Nasıl kullanılır? Bir …