Annesayfa / Kategoriler / Mantar Fajita

Mantar Fajita

Mantar Fajita

Mantar Fajita tarifimiz sebze sevenlerin tadına doyamayacağı harika bir lezzet. Acil yemek yapmanız gerektiği zamanlarda. Hızlıca pişen farklı bir tarif aradığınızda birkaç malzeme ile yapabileceğiniz güzel bir tarif. Hem kolay hem pratik hemde lezzetli  bir tarif. Binlerce kişinin denediği tarifimizi şimdi sizlerle paylaşıyoruz.

Mantar Fajitamızın Malzemeleri

400 gr kültür mantarı

250 gr arpacık soğan

200 büyük kase yeşil biber

1 büyük kase domates

100 margarin

1 tutam tuz

Yapılışı

Kültür mantarlarımızı yıkayıp süzüyoruz, arpacık soğanlarımızın kabuklarını soyuyoruz. (Eğer evinizde arpacık soğan yoksa iri soğanlarımızı da çubuk şeklinde doğayarak kullanabiliriz. Batonet dediğimiz çubuk şeklinde parmak uzunluğunda doğrayacağız.) Biberlerimizi batonet (çubuk şeklinde) doğruyoruz. Margarimizi tenceremize alıyoruz. Mantar ve soğanlarımızı da döküyoruz. Mantar ve arpacık soğanlar pişene kadar ara sıra karıştırarak soteliyoruz. Mantar suyunu bırakıp geri çekene kadar pişiriyoruz. Mantar suyunu çekip soğanlar piştikten sonra biberi döküp tekrar soteliyoruz. Biberler de kızarıp piştikten sonra domatesimizi ve tuzumuzu döküp biraz daha karıştırıp pişiriyoruz. Domatesler piştikten sonra servis tabağına alıp servis ediyoruz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Mutfağınız huzur bereket mutluluk dolsun.

Facebook sayfamızdan bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

Facebook adresimiz için tıklayınız.

Web adresimiz www.eviminyemekleri.com

Youtube kanalımıza abone olmak için tıklayın

Mantar Fajita Tarifimizi sitemizden yada youtube kanalımızdan izleyebilirsiniz.

 

5 (100%) 1 vote[s]

hakkında yonetim

Yazarın Diğer Tarifleri

Cantık Pide Tarifi

Cantık Pide Tarifi Cantık Pide Tarifi yapılışı ve malzemeleriyle birlikte videolu olarak sizlerle. Bursa ilimizin …