Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Koruk Salatası
Koruk Salatası Çeşme’nin güzel tariflerinden biri bu tarifi bilmeyenlerimiz çok ama mevsiminde denediğinizde tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
- 1kg. patlıcan
- 250 gr. acı yeşil biber
- 250 gr. çarliston biber
- Yarım litre koruk (ermemiş üzüm) suyu
- 3 diş sarımsak
Yapılışı
• Öncelikle patlıcan ve biberler fırında közlenir.
• Közlenen patlıcanların kabukları ayıklanır.
• Ayıklanan patlıcan bir tabağa serilir.
• Patlıcanın üzerine közlediğimiz biberler serilir.
• Koruğun suyu sıkılır, 3 diş sarımsak dövülerek koruk suyuna
karıştırılır.
• Hazırladığımız koruk suyu patlıcan ve biberlerin üzerine dökülür.
• Afiyet olsun.
Not: Zeytinyağı kullanmadan hazırladığımız bu salata, gerçekten çok lezzetli bir iştah açıcıdır. Koruk suyu bulamazsanız; güzel bir turşu suyu da iş görebilir.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz
