Annesayfa / Hamur İşleri / Pide Tarifleri / Kıymalı Pide Tarifi

Kıymalı Pide Tarifi

Kıymalı Pide Tarifi

Kıymalı Pide Tarifi  yapılışı ve malzeme listesini burada sizlerle paylaştım. Kıymalı pideyi artık evinizde yapabilirsiniz sipariş etmek yerine.

Malzemeler:

Hamuru için:

■ Buğday unu – 500 gr
■ Yumurta – 50 gr (1 adet)
■ Margarin – 25 gr
■ Şeker – 6 gr
■ Kuru maya – 4 gr
■ Tuz – 3 gr
■ Süt – 150 ml

İçi için:

■ Kıyma (koyun veya dana) – 400 gr
■ Soğan – 100 gr
■ Tatlı biber – 100 gr
■ Peynir – 30 gr
■ Tereyağı – 10 gr
■ Maydanoz – 10 gr
■ Bitkisel yağ – 30 ml
■ Tuz (isteğe göre)
■ Baharatlar

Yapılışı

Pide hamurunun yapımı için hamur malzemelerini karıştırarak güzelce pürüzsüz bir hamur yoğurup sıcak bir ortamda üzerini örtüp kenara alıyoruz. Hamuru 2 saat mayalandırıyoruz. Hamur mayalanırken iç harcını hazırlıyoruz. İç harcı için kıymayı, soğanı, biberi, maydanoz, tuz ve baharatları karıştırıp robotta homojen bir iç harcı hazırlıyoruz. Pideleri pişireceğimiz tepsiye tereyağı sürüyoruz tereyağın birazını pidelerin kenarlarına fırçayla sürmek için ayırıyoruz. Peyniri rendeliyoruz.

Pidelerin şeklini verip içine harcını koyuyoruz. Daha sonra fırına gönderiyoruz. Fırını önceden ısıtıyoruz. Pidelerin üzeri kızarmaya başlayınca tepsiyi fırından çıkarıp kenarlarına fırçayla eritilmiş tereyağ sürüp üzerine rendelenmiş peynir serpip tekrar fırına gönderiyoruz, on dakika daha kızartıyoruz. Sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Kıymalı Pide Tarifi
Kıymalı Pide Tarifi

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.

https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w

https://www.eviminyemekleri.com/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

hakkında yonetim

Yazarın Diğer Tarifleri

Mis Kokulu Vanilyanın Faydaları

Mis Kokulu Vanilyanın Faydaları Mis kokulu vanilyanın faydaları nelerdir, vanilyanın kullanım alanları ve vücudumuza etkisi …