Annesayfa / Kategoriler / Kaşarlı patates topları

Kaşarlı patates topları

Kaşarlı patates topları

Kaşarlı patates topları, dışı çıtır çıtır içi yumuşacık ana öğünlerde, misafir davetlerinde yapabilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken servisten hemen önce kızartmanız çünkü çıtırı gitmeden yemek çok güzel oluyor. Bu tarifi benim özel soslarımla servis ediyorum ailem çok seviyor. Ketçapta yanına çok yakışıyor, ketçap en yakın arkadaşı diyebilirim. Ben dışının çıtırtısını ve içinin kaşarını çok seviyorum.

Kaşarlı patates toplarının malzemeleri,

Hamuru için

1200 gram haşlanmış patates

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı tuz

İçi için

150 gram kaşar peyniri (dondurulmuş)

Dışı için

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

2 yumurta

1.5 su bardağı galeta unu

Kızartmak için

1/2 litre sıvı yağ

Yapılışı

Tarifi yapmaya patatesi haşlamaktan başlayalım. Kaşar peynirini küp küp doğrayıp buzluğa koyalım. Patatesi haşlayıp soğutalım. Soğuyan patatesleri rendeleyelim. Daha sonra tuz, karabiber, kimyon ilave edip yoğuralım. Daha sonra patatesten ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine dondurduğumuz kaşarı koyalım. Daha sonra yuvarlayalım. Tüm patatesi bu şekilde yuvarlak toplar yaptıktan sonra buzluğa koyalım. Yarım saat buzlukta bekletelim ve patatesimiz katılaşsın. Yumurtayı çırpıp patates toplarını yumurtaya bulayalım. Daha sonra galeta ununa bulayalım. Yağı iyice kızdıralım, daha sonra içine patates toplarını atıp hızlıca kızartıp alalım. Daha sonra sıcak olarak servis edelim. Yanına ketçap, mayonez veya beğendiğiniz farklı soslar varsa bunlarla birlikte servis edebilirsiniz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…

http://bit.ly/evimin

https://www.eviminyemekleri.com/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

hakkında yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.eviminyemekleri.com kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Yazarın Diğer Tarifleri

Kuru meyveli tarçınlı kış keki

Kuru meyveli tarçınlı kış keki

Kuru meyveli tarçınlı kış keki Kuru meyveli tarçınlı kış keki, kış aylarına nedense tarçını çok …