Annesayfa / Hamur İşleri / Kaşarlı Börek Tarifi

Kaşarlı Börek Tarifi

Kaşarlı Börek Tarifi

Kaşarlı Börek Tarifi fırında kolayca yapabileceğiniz acil misafirler geleceği zaman sunabileceğiniz güzel bir tarif. Lezzetli, pratik, kolay çıtır çıtır bir börek. Kaşarlı börek tarifimizin malzemelerini ve yapılışını detaylı bir şekilde aktarıyorum. Son zamanlarda bir kaç kez yaptım ancak hep acil misafir geleceği zaman yaptığım için video çekmeye fırsatım olmadı bir gün sakin bir zamanda yapıp youtube kanalıma da koyacağım inşallah. Şimdi uygulamasını detaylı olarak anlatacağım umarım videosuz yapmakta zorlanmazsınız kolay bir tarif zaten.

Kaşarlı Börek Tarifimizin Malzemeleri

3 adet yumurta

1 su bardağı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz

1 su bardağı yoğurt

2 su bardağı süt

250 gr kaşar peyniri

1 paket yaş yufka (8 adet)

1 çorba kaşığı susam çörek otu karışımı

Kaşarlı Börek Tarifimizin Yapılışı

3 yumurta derin bir kaseye kırılır. 1 su bardağı sıvı yağı ilave ediyoruz. Daha sonra 1 çay kaşığı tuz, 1 su bardağı yoğurt, 2 su bardağı süt çırpma teliyle iyice çırpılır karıştırılır. Yağlanmış fırın tepsisine iki yufkanın yarısı tepsinin sağından yarısı tepsinin sol tarafından taşacak şekilde yarısı tepsinin içinde olacak şekilde serilir. Sıvı harçtan kepçeyle yufkaların üzerine gezdirilir. İki adet yufka buruşturularak tepsiye konulur üzerine sıvı harçtan kepçe ile gezdirilir. İki yufka daha serilip harçtan gezdirilir ve üzerine kaşar peyniri serpilir. Daha sonra tekrar iki adet yufka buruşturularak konulur ve sıvı sos harçtan kepçe ile gezdirilir. Daha sonra üzerine kaşar peyniri serpilir. Onun üzerine tekrar iki adet yufka buruşturularak serilir üzerine sıvı harçtan kepçeyle gezdirilir. Üzerine susam çörek otu serpilir. Üzeri kızarana kadar 200 derece fırında 30 – 35 dakika boyunca pişirilir. Üzeri kızardıktan sonra çıkarılır kare kare dilimlenir servis tabağına alınır. Yanında arzuya göre çayla servis edilir. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun mutfağınız huzur bereket sağlıkla dolsun.

Kaşarlı Börek Tarifi
Kaşarlı Börek Tarifi

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

Facebook adresimiz için tıklayınız.

Web adresimiz www.eviminyemekleri.com

Youtube kanalımıza abone olmak için tıklayın

Instagram hesabımızı takip etmek için tıklayınız.

 

5 (100%) 1 vote[s]

hakkında yonetim

Yazarın Diğer Tarifleri

Ramazan Ayı 15. Günü İftar Menüsü

Ramazan Ayı 15. Günü İftar Menüsü

Ramazan Ayı 15. Günü İftar Menüsü Ramazan Ayı 15. Günü İftar Menüsü ve sahur menüsü …