Annesayfa / Yemek Tarifleri / Et Yemekleri / Karnıyarık Tarifi

Karnıyarık Tarifi

Karnıyarık Tarifi

Karnıyarık Tarifi Hepimizin bayıldığı bu meşhur tarifin malzemeleri ve yapılışı aşağıdaki gibi. İlk defa yapacak olanların bile zorlanmayacağı kadar detaylı anlatıyorum.

Malzemeler:

■ Patlıcan – 400 gr (2 ad.)
■ Kıyma – 250 gr
■ Domates – 150 gr
■ Tatlı biber – 120 gr
■ Soğan – 50 gr
■ Domates salçası – 20 gr
■ Bitkisel Yağ – 40 ml
■ Sarımsak – 2 gr
■ Tuz (isteğe göre)
■ Baharatlar

Yapılışı

Patlıcanları iyice yıkayıp kurulayın. Bıçakla dikine olacak şekilde, bıçağın ucu patlıcanın diğer tarafından çıkmayacak şekilde orta yerine kadar batırıp bir çizik atın. Patlıcanları bolca yağ koyduğunuz bir tavada güzelce kızartın. Kağıt havluya alın. Başka bir tavada ince ince doğradığınız soğanları ve kıymayı güzelce soteleyin. Sonra sarımsakları eleyin. Domates salçasını ilave edin. Tuz ve baharatları ilave edin. Uygun bir fırın kabına patlıcanları alın. Çizik attığımız yere kıymalı iç harcını paylaştırın. Fırın kabına patlıcanların üzerini kapatmayacak şekilde kaynar su koyun. Fırına koyun yarım saat bu şekilde pişirin. Artık servise hazır. Deneyenlere afiyet olsun.

Karnıyarık Tarifi
Karnıyarık Tarifi

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.

https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w

https://www.eviminyemekleri.com/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

Değerlendir.

hakkında yonetim

Yazarın Diğer Tarifleri

Karamelli Lokum Tarifi

Karamelli Lokum Tarifi

Karamelli Lokum Tarifi Karamelli Lokum Tarifi, mutfakta pratik ve farklı bir tatlı tarifi arayanlar için …

%d blogcu bunu beğendi: