Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Kağıtta Tavuk
Kağıtta Tavuk
Malzemeler:
■ Tavuk (fileto) – 400 gr
■ Patates – 200 gr
■ Tatlı biber – 180 gr
■ Domates – 150 gr
■ Soğan – 100 gr
■ Havuç – 100 gr
■ Peynir – 100 gr
■ Zeytinyağı – 20 ml
■ Sarımsak – 3 gr
■ Tuz (isteğe göre)
■ Baharatlar
Yapılışı
Filetoyu yıkayın. Domatesleri kaynar suda bekletip kabuğunu soyun. Tavuğu ve sebzeleri 1,5 cm’lik küpler şeklinde kesin. Sarımsağı bıçakla doğrayın. Peyniri rendeleyin. Geniş bir tavada sebzelerle birlikte tavuğu soteleyin. Daha sonra baharatları ilave edin. Alüminyum folyonun içine sotelediğiniz yemeği dökün. Üzerine peyniri serpin. Folyoyu güzelce kapatın. İnce bir fırın tepsisine alın. 200 Derecede 15 dakika daha pişirin. Daha sonra fırından çıkarın ve biraz dinlendirin. On dakika sonra folyoyu açıp servis tabağına alın. Afiyet olsun.
