Annesayfa / Tatlı Tarifleri / Baklava Tarifleri / Hindistan Cevizli Baklava Tarifi

Hindistan Cevizli Baklava Tarifi

Hindistan Cevizli Baklava Tarifi

Hindistan Cevizli Baklava Tarifi, Kokusu lezzeti, yapılışıyla herşeyiyle harika bir baklava tarifi. Bir çoğumuzun bugüne kadar denemediği bir baklava tarifi diyebilirim. Bunu mutlaka keşfetmelisiniz. Hindistan Cevizli Baklava Tarifini hazır baklava yufkasıyla kolayca yapabileceksiniz. Benim en sevdiğim baklavalardan biri diyebilirim. Hindistan cevizinin o güzel kokusuyla bu baklavanın tadına doyamayacaksınız. Çok hesaplı baklava yapmak istiyorsanız da güzel bir seçenek diyebilirim.

Malzemeler

1 paket baklava yufkası (800 gr)

4 sb hindistan cevizi

125 gr tereyağ + 1 çay b. sıvı yağ

4 sb toz şeker

8 sb su

1/4 limon suyu

Yapılışı

Baklavamızı önce şerbeti ocağa koyarak yapmaya başlayalım. Öncelikle 4 su bardağı toz şeker, 8 su bardağı suyu tencereye alıyoruz. Karıştırıp kaynamaya bırakıyoruz. Kıvamı biraz koyulaştıktan sonra içine çeyrek limonu sıkıp 10 dakika daha kaynatıyoruz. Daha sonra hazır baklava yufkamızı paketinden çıkarmadan tereyağ ile sıvı yağı karıştırıp tereyağ eriyene kadar ısıtıyoruz. Asla yağı yakmıyoruz.

Tereyağ eridikten sonra baklava yufkamızın paketini açıp iki kat iki kat olacak şekilde tepsiye dizip fırça yardımıyla her iki kata bir yağ sürüyoruz. Her on katın arasına bir avuç hindistan cevizi serperek katlarımızı tamamlayıp fırın tepsisini doldurana kadar yufkamız bitene kadar baklavamızı yapıyoruz. Daha sonra ister kare ister baklava dilim şeklinde baklavamızı kesiyoruz. Kalan yağı üzerine döküp 150 derecedeki fırında 2 saat boyunca altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Daha sonra tepsimizi fırından alıp ilk sıcaklığı çıkana kadar bekletiyoruz.

İlk sıcaklığı çıkan baklavamızın üzerine soğuyan şerbeti döküyoruz. Üzerini kapatıp sabaha kadar bekletiyoruz. Daha sonra soğuyup dinlenen baklavamızın üzerine antep fıstığı yada hindistan cevizi serperek servis ediyoruz. Yapımını aşağıdaki videomdan izleyebilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Mutfağınız huzur bereket ve sağlıkla dolsun. Sevgilerimle.

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…

https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w

https://www.eviminyemekleri.com/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

hakkında yonetim

Yazarın Diğer Tarifleri

Mis Kokulu Vanilyanın Faydaları

Mis Kokulu Vanilyanın Faydaları Mis kokulu vanilyanın faydaları nelerdir, vanilyanın kullanım alanları ve vücudumuza etkisi …