Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Falafel Tarifi
Falafel Tarifi – Vegan Köfte – Falafel Nasıl Yapılır – Köfte Tarifleri, Farklı köfte tarifleri arıyorum diyorsanız eğer bu tarifimiz tam size göre bir tarif. Falafel tarifimizin malzemeleri ve yapılışı aşağıdaki gibidir.
Malzemeler
2 sb nohut (kuru hali 2 sb)
1-1.5 Kaynatılmış kireci çözülmüş sıcak su
1 tatlı kaşığı karbonat
1 adet soğan
5-6 diş sarımsak
2 yk susam
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz baharatlar arzuya göredir.
İsterseniz farklı baharatlarda ekleyebilirsiniz.
1 sb sıcak su
1 tane taze limon
Kızartmak için 1 lt sıvı yağ
Yapılışı
2 su bardağı nohut akşamdan 1-1.5 lt kaynamış sıcak su ile ıslatılır. Islatırken karbonat dökülür. Kabın ağzı kapatılır sabaha kadar bekletilir. Sabah kaptaki suyun fazlası dökülür nohutlar blender veya kıyma makinesinden çekilir. Çiğ olarak çekilen nohutların üzerine soğan ve sarımsakta çekilir. Daha sonra üzerine baharatlar susam 1 su bardağı sıcak su ve limon suyu tuz eklenir iyice karıştırılır. Daha sonra 15-20 dakika bekletilip tekrar karıştırılır. 1 litre sıvı yağ küçük derin bir tencereye dökülür, yağ kaynamaya başlayınca köfte harcından fındıktan büyük cevizden küçük parçalar koparılır. Kaynayan yağın içine atılır. Köftelerin her yanının kızarması için karıştırılır kızaran köfteler önce kağıt havluya daha sonra servis tabağına alınır. Arzuya göre yanında yoğurt, maydanoz, limon ile servis edilir. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
