Çarşamba , 15-Ağustos-2018 - 11:40
Annesayfa / Yemek Tarifleri / Köfte Tarifleri / Etsiz Çiğköfte Tarifi

Etsiz Çiğköfte Tarifi

Etsiz Çiğköfte Tarifi

Etsiz Çiğköfte Tarifi çiğköfte seven, dışardan sık sık sipariş veren evde yapmak isteyen biri iseniz tam size göre bir tarif. Ülkemizin güneydoğu anadolu bölgesinin özellikle Urfa’nın meşhur yemeklerinden biri olan çiğköfteyi, çiğköfte dükkanlarında satılan etsiz haliyle paylaştık. Mutlaka deneyin derim. Malzeme listesini ve yapılışını hemen aktarıyorum.

Malzemeler

2 sb köftelik ince bulgur

1 yk domates salçası

2 yk biber salçası

2 yk sıvı yağ

2 tatlı kaşığı pul biber

2 tatlı kaşığı toz biber

2 tatlı kaşığı isot

1 demet maydanoz

Yanında arzuya göre servis etmek için marul.

Yapılışı

İnce bulguru çiğköfte yoğurma tepsisine alın. İnce bulgurun üzerine salçaları ilave edin. Biraz yoğurun, daha sonra hafif yumuşaması için ılık su ilave edin, biraz daha yoğurun. Bulgurun rengi salça rengine dönünce yumuşaşınca kıyılmış maydanoz ile bütün malzemeleri ilave ederek tutucu kıvama gelene kadar iyice yoğurun ve servis edin. Ben orta hızda yarım saat yoğuruyorum. Yarım saatin sonuna doğru zaten kollarımın hızlı yoğurmaya gücü kalmıyor ama lezzetine değiyor. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun mutfağınız huzur bereket ve sağlıkla dolsun.

etsiz-cigkofte-tarifi
etsiz-cigkofte-tarifi

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.

https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w

https://www.eviminyemekleri.com/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

Değerlendir.

hakkında yonetim

Yazarın Diğer Tarifleri

ev-yapimi-peeling-tarifi

Ev Yapımı Peeling Tarifi

Ev Yapımı Peeling Tarifi Ev Yapımı Peeling Tarifi, cilt temizliği özellikle biz kadınlar için çok …

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: