Annesayfa / Baklagil Yemekleri / Etli Nohut Yemeği

Etli Nohut Yemeği

Etli Nohut Yemeği

Etli Nohut Yemeği tarifinin yapılışı ve malzeme listesini burada sizlerle paylaştım. Tarifi pilavların yanında özellikle tavsiye ederim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler:

■ Nohut – 250 gr
■ Kuzu (veya dana eti) – 300 gr
■ Soğan – 100 gr
■ Tatlı biber – 100 gr
■ Kırmızı acı biber (pul) – 3 gr
■ Bitkisel Yağ – 30 ml
■ Domates salçası – 20 gr
■ Tatlı biber salçası – 20 gr
■ Su – 2 Lt
■ Tuz (isteğe göre)
■ Baharatlar

Yapılışı

Nohutu akşamdan ıslatın. Ertesi günü ılık suyla yıkayıp süzün. Kuzu veya dana etini kuş başı doğrayın. Soğan, biber, kırımızı acı biberi küp küp doğrayın. Düdüklü tencerede önce eti soteleyin. Daha sonra sebzeleri soteleyin. Üzerine nohutu ilave edip salça, tuz, baharatları ilave edin suyunu ekleyip düdüklünün kapağını kapatın. Kaynamaya başladıktan sonra yarım saat boyunca pişirin. Daha sonra ocağı kapatın. Düdüklüye en az 15 dk hiç dokunmayın kendi haline biraz soğusun. Daha sonra buhar kontrolünü yapap kapağını açın ve servis edin. Afiyet olsun.

Etli Nohut Yemeği
Etli Nohut Yemeği

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.

https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w

https://www.eviminyemekleri.com/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

Değerlendir.

hakkında yonetim

Yazarın Diğer Tarifleri

Saç Sorunlarına Doğal Çözüm

Saç Sorunlarına Doğal Çözüm Saç Sorunlarına Doğal Çözüm hint yağı bitkisinde. Hint yağı bitkisi nedir? …