Ebegümeci Kavurması

Ebegümeci Kavurması

Ebegümeci Kavurması, Ebegümeci Yemeği Nasıl Yapılır, Ebegümecinin faydalarını arıyorsanız, sindirim sistemi için şifalı bitkiler arıyorsanız, şifalı bitkilerle yemek yapmak istiyorsanız bu tarifimiz tam size göre. Ege yöresinde özellikle yapılan, bükmelerin içine konulan kavurması yapılan güzel bir bitki. Özellikle bahar aylarında tüketilen yeşilliklerden bir tanesi.

Tarifimiz için malzemeler

1 kilo yıkanmış ayıklanmış ebegümeci otu.

(Ayıklanacak hali 2 kilo kadar olabilir)

1 baş kuru soğan

2-3 yemek kaşığ sıvı yağ

1 tutam tuz

2 yemek kaşığı domates sosu

3-4 kaşık taze yoğurt

Yapılışı

Soğanlarımızı ince ince doğruyoruz. Sıvı yağı tavaya alıyoruz. Soğanlarımızı ekliyoruz. Soğanlarımız pembeleşene kadar pişiriyoruz. Soğanlar piştikten sonra ayıklayıp, yıkayıp süzdürdüğümüz ebegümeci otlarımızı tavanın üzerine ekliyoruz. Ebegümeci otlarımız iyice kavurulup yumuşadıktan sonra servis tabağına yemeğimizi alıyoruz. Kenarına 3 yemek kaşığı yoğurt koyup üzerine domates sosu ekliyoruz. Yoğurt ve domates sosu arzuya göredir. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Mutfağınız huzur bereket ve sağlıkla dolsun. Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. www.yemektarifleri.link

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

Facebook adresimiz için tıklayınız.

Web adresimiz www.yemektarifleri.link

Youtube kanalımıza abone olmak için tıklayın

Instagram hesabımızı takip etmek için tıklayınız.

Ne kadar beğendiniz?

hakkında yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.yemektarifleri.link kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Yazarın Diğer Tarifleri

Mango meyvesinin faydaları

Mango meyvesinin faydaları

Mango meyvesinin faydaları Mango meyvesinin faydaları nelerdir, mango nedir, mangonun vitamin içeriği nedir, mango nerelerde …