Annesayfa / Kek ve Pasta Tarifleri / Kek Tarifleri / Çikolatalı Bomba Pasta Tarifi

Çikolatalı Bomba Pasta Tarifi

Çikolatalı Bomba Pasta Tarifi

Çikolatalı Bomba Pasta Tarifi, yaş günlerinde, yılbaşında, günlerde yapabileceğiniz güzel bir tarif. Malzeme listesinden yaklaşık 12 dilim pasta elde ediyoruz. 12 kişilik bir pasta.

Malzemeler:

1. Hamur:

110 g (1 su bardağı) un
75 g tereyağı
85 g (yarım su bardağı) toz şeker
1 yemek kaşığı süt
Yarım çay kaşığı tarçın

2. Hamur:

110 g (1 su bardağı) un
1 yemek kaşığı Dr. Oetker Gourmet Kakao
1 poşet Dr.Oetker Şekerli Vanilin
170 g (1 su bardağı) toz şeker
3 yumurta

Dolgu:

2 adet orta boy elma (küp şeklinde doğranmış)
1 yemek kaşığı toz şeker
200 ml (1 su bardağı) su
1 çay kaşığı tarçın (silme)

Islatmak için:

200 ml (1 su bardağı) elma suyu

Kreması İçin,

40 g bitter çikolata
2 poşet Dr. Oetker Krem Şanti
400 ml (2 su bardağı) buzdolabında soğutulmuş süt

Üzeri için:

50 ml (yarım çay bardağı) krema
80 g bitter çikolata
35 g (1 çay bardağı) Dr. Oetker Gourmet Kakao

Yapılışı

  1. Hamur: Un, tereyağı, toz şeker, süt ve tarçını derin bir kaba alın ve yoğurun. Hamuru yağlanmış 26 cm çapındaki kelepçeli kalıba alın ve tabanı kaplayacak şekilde elinizle yayın. 2. Hamur: Un ve gourmet kakaoyu karıştırın ve birlikte eleyin. Üzerine şekerli vanilini ekleyip kaşık ile karıştırın. Toz şeker ve yumurtayı çırpma kabına alın ve mikser ile 2 dakika çırpın. Üzerine hazırladığınız un karışımını ekleyin ve 2 dakika daha çırpın. Kalıptaki hamurun üzerine döküp yayın ve pişirin.

 Elektrikli fırın ayarı:

Turbo pişirme: 160°C (önceden ısıtılmış)
Alt-üst pişirme: 170°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 20-25 dakika

Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Elma, toz şeker ve suyu bir tencereye alın. Orta ateşte arada
karıştırarak elmalar suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alın, tarçını ilave edip karıştırın ve soğumaya bırakın. Soğuyan keki enlemesine ikiye kesin. İlk katı servis tabağına alın ve elma suyu ile ıslatın. Soğuyan elmalı karışımı kekin üzerine yayın ve üzerine ikinci kat keki kapatın.
40 g bitter çikolatayı rendenin kalın tarafı ile rendeleyin. 2 poşet krem şantiyi 2 su bardağı soğuk süt ile 2-3 dakika çırpın. Çikolata rendesini ilave edip kaşıkla karıştırın. Krem şantiyi kekin üzerine alın ve kubbe şeklinde yayın. Buzdolabında bekletin. Kremayı bir tencereye alın ve kısık ateşte karıştırın.
Kaynamaya başlayınca ocaktan alın, çikolatayı iri parçalara kırarak ilave edin ve eriyinceye kadar karıştırın. Oda sıcaklığına gelince krem şantinin üzerini kaplayacak şekilde yayın. Üzerine gourmet kakaoyu serpin. Buzdolabında 1-2 saat bekletip dilimleyerek servis yapın.

Öneri: • Arzuya göre çikolatayı ilave etmeden önce krem şantiden bir miktar ayırıp pastayı süsleyebilirsiniz.

Çikolatalı Bomba Pasta Tarifi
Çikolatalı Bomba Pasta Tarifi

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…

https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w

https://www.eviminyemekleri.com/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

 

Değerlendir.

hakkında yonetim

Yazarın Diğer Tarifleri

Fırında Pırasalı Makarna Tarifi

Fırında Pırasalı Makarna Tarifi

Fırında Pırasalı Makarna Tarifi Fırında Pırasalı Makarna Tarifi kış sebzeleriyle yapacağınız harika bir tarif. Tarif …

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: