Yeşil Biber

Biber Salçası Tarifi Biber salçası tarifi, Kış hazırlıklarının önemli bir parçası ev yapımı biber salçası. Hangi yemeğe koysak çok yakışıyor. Ben bana bir yıllık yetecek kadar yaptım, sizler kendi evinize göre miktarını ayarlayabilirsiniz. Kapya biber bol C vitamini içerdiği için bu yöntemle vitaminini kaybetmiyor daha lezzetli oluyor. Zincir mağazalarda her …

Daha Fazla »

Lutenitsa Sos Tarifi Lutenitsa Sos Tarifinin yapılışı, malzemeleri ve videosuyla birlikte sizlerle. Balkanlardan yine güzel bir sos tarifi daha hazırladım sizler için. Uzun zamandır bu sosu yapma düşüncesi vardı aklımda kış hazırlıkları temposu ile paylaşamadım. Yoğun bir kış hazırlığı ile kavanozları domates sosu ile derin dondurucuyu sebzelerle doldurdum. Bu yıl …

Daha Fazla »

Renkli Biberli Makarna Tarifi Renkli Biberli Makarna Tarifi, yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Farklı makarna tarifi arıyorsanız, çok lezzetli bu güzel makarna tarifini mutlaka deneyin derim. Malzemeler 3 adet tavuk fileto 1 adet büyük soğan 3 diş sarımsak 3 adet domates 1 tatlı kaşığı salça 1 paket spagetti makarna 1 adet …

Daha Fazla »

Biberin Faydaları Biberin Faydaları, Biber patlıcangiller familyasından Capsicum cinsini oluşturur. Capsicum, meyvelerinin tazelik zamanlarında acı ve yeşil olan bitki türlerine verilen isimdir. Yeşil biber A Vitamini yönünden oldukça zengindir. Kapya biber C vitamini yönünden zengindir. Her biber çeşitinin kendine göre zengin bir vitamin özelliği vardır. Biberin içeriğinde bulunan kapsaisin maddesinin …

Daha Fazla »

Zeytinyağlı Kapya Biber Turşusu Tarifi, Zeytinyağlı Kapya Biber Turşusu Tarifi, Yağlı Turşu Tarifi Arayanlara Harika Bir Öneri! 100’de 100 garantili ve 15 yaşından beri yaptığım bir tarifim diyebilirim. Bizim evde bu yağlı turşudan beşer kiloluk cam kavanozlarla en az 3-4 şişe yapılır itinayla yenilir. Günlerde, haşlanmış közlenmiş patates yanında ve kahvaltıda …

Daha Fazla »

Kapya Biberli Patlıcanlı Meze Tarifi Kapya Biberli Patlıcanlı Meze Tarifi, Kapya Biberli, Patlıcanlı Kışlık Meze Tarifi aslında bir çeşit köz patlıcanlı sos diyebiliriz. Kış boyunca ister kahvaltıda, ister içine soğan domates doğrayarak öğle ve akşam yemeklerinde servis edebileceğiniz güzel bir tarif. %100 garantili yıllardır yaptığım bir tarif. Malzemeler 1.5 kg patlıcan …

Daha Fazla »

Yeşil Top Biber Turşusu Tarifi Yeşil Top Biber Turşusu Tarifi, kış hazırlıklarını bitirmediyseniz bu turşuyu da listenize ekleyin. Bol acılı yeşil top biberi acı sevenler mutlaka denesin. Yeşil Top Biber Turşusu Tarifi yapılışı ve malzeme listesini sizlerle paylaşıyorum. Malzemeler 1 kg acı, yeşil top biber 1 baş sarımsak 3 sb üzüm …

Daha Fazla »

Cin Biber Turşusu Tarifi Cin Biber Turşusu Tarifi, Cin Biber Turşusu sevenler için garantili bir tarif. Tarif çok kolay pratik ve menülerin tamamlayıcısı bir tarif. Turşular pilavların ve dolmaların yanında olmazsa olmaz yemeklerimizden biri. Orta acılı cin biberi beş kiloluk kavanozlara hazırlayıp yapıyorum. Bu malzemelerle serin yerde kış boyunca kıtır kıtır …

Daha Fazla »

Jalapeno Biber Turşusu Tarifi Jalapeno Biber Turşusu Tarifi, Jalapeno Biber Turşusu Tarifi, Jalapeno Biber Turşusu Nasıl Yapılır. Marketlerde satın aldığımız jalapeno biber turşusunu evimizde yapmanın pratik yolunu sizlerle paylaşıyorum. Kış hazırlıkları listesinde mutlaka bulunduracağınız bir tarif daha. Hemen malzemelerini paylaşıyorum. Malzemeler 1 kilo gram jalapeno biber 3 yemek kaşığı iri tuz …

Daha Fazla »

Domates Soslu Yeşil Acı Top Biber Turşusu Domates Soslu Yeşil Acı Top Biber Turşusu, acı sevenlerin vazgeçilmez turşusu kahvaltılık sos olarak bile tüketebilirsiniz. Ben bu turşuyu pirinç pilavı ve et yemekleriyle tamamlıyorum. Yenemeyecek kadar çok acı değil çok güzel. Malzemeler 1.5 kilo gram salçalık domates 500 gr acı yeşil top biber …

Daha Fazla »