Annesayfa / Yemek Tarifleri / Sebze Yemekleri (sayfa 4)

Sebze Yemekleri

Mart, 2018

  • 12 Mart

    Zeytinyağlı Fasulye

    Zeytinyağlı Fasulye

    Zeytinyağlı Fasulye Zeytinyağlı Fasulye tarifi nasıl yumuşacık ve lezzetli yapılır diyorsanız cevabı burada. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler ■ Taze Fasulye – 300 gr ■ Domates – 250 gr ■ Soğan – 120 gr ■ Zeytinyağı – 30 ml ■ Tatlı biber salçası – 20 gr ■ Şeker – 3 …

  • 11 Mart

    Etli Girit Kabağı

    Etli Girit Kabağı

    Etli Girit Kabağı Etli Girit Kabağı Malzemeler -1kg. kabak -Yarım kilo dana eti (Güveçlik) -1 çorba kaşığı dolusu domates salçası -1 çorba kaşığı dolusu acı biber salçası -1 çay bardağı zeytinyağı -2 adet acı biber Yapılışı • Kabağın kabuğunu bıçağın keskin tarafını sürterek soyarız. • Kabuğu soyulduktan sonra kabak küp …

  • 10 Mart

    Etli Şevkibostan

    Etli Şevkibostan

    Etli Şevkibostan Etli Şevkibostan tarifinin yapılışı ve malzeme listesini burada bulabilirsiniz. Ege yöresinin bu güzel tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Mutlaka deneyin derim. Malzemeler 1 adet yeşil acı biber. Çeyrek soğan (Rendelenmiş) 1 çorba kaşığı un 1 çay bardağı zeytinyağı 250 gr. kuşbaşılık dana eti. 1kg. şevketibostan Terbiye Malzemeleri 2 çorba …

  • 10 Mart

    Semizotu Yemeği

    Semizotu Yemeği

    Semizotu Yemeği Semizotu Yemeği tarifinin yapılışı ve malzemelerini aşağıda sizlerle paylaştım. Bu güzel tarifi deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 1 Fincan pirinç (Yıkanmış) 1 çorba kaşığı acı biber salçası 50 gr. dana kıyma (Köftelik) İstediğiniz kadar zeytinyağı Yapılışı • Tüm malzemeler karıştırılır ve kavrulur. • Kıyma ve pirinç kavrulduktan sonra …

  • 10 Mart

    Zeytinyağlı Bakla

    Zeytinyağlı Bakla

    Zeytinyağlı Bakla Zeytinyağlı Bakla tarifinin yapılışı ve malzeme listesini burada bulabilirsiniz. Zeytinyağlı Baklayı birde bizim tarifimizle deneyin. Sade ve lezzetli bir tarif. Ege yöresine ait bu güzel tarif vitamin deposu olduğundan mutlaka deneyin derim. Malzemeler Ayıklanmış yarım kilo bakla. Zeytinyağı Bir tutam beyaz un Tuz (İstediğiniz miktarda) Yapılışı • Zeytinyağı, un …

  • 10 Mart

    Sarmaşık Otu

    Sarmaşık Otu

    Sarmaşık Otu Sarmaşık Otu yemeği Ege yöresinin yemek tariflerinden biri. Bir çok yeşilliği aşağıdaki tarife uygun olarak yapabilirsiniz. Bu güzel sarmaşık otu tarifini mutlaka deneyin derim. Malzemeler ve yapılışı aşağıdaki şekildedir. Malzemeler 1 kg sarmaşıkotu 2 yumurta 2 yk zeytin yağı 1 adet büyük kuru kırmızı biber 1 tutam tuz …

  • 10 Mart

    Patlıcanlı Patatesli Menemen

    Patlıcanlı Patatesli Menemen

    Patlıcanlı Patatesli Menemen Patlıcanlı Patatesli Menemen Malzemeler 1 adet patlıcan 3 adet orta boy domates 1 adet orta boy patates 3 adet acı yeşil biber 6 adet yumurta 1 tutam doğranmış maydanoz Yapılışı • Patlıcanı kabuğuyla birlikte kuşbaşılık doğrarız. • Patatesi kabukları soyulduktan sonra kuşbaşılık doğrarız. • Domatesler rendelenir. • …

  • 10 Mart

    Kimyonlu Patlıcan

    Kimyonlu patlıcan yemeği

    Kimyonlu Patlıcan Kimyonlu Patlıcan yemeği bildiğimiz patlıcan yemeklerinden biraz farklı. Ege usülü patlıcan yemeğini mutlaka deneyin. Tarifin malzeme listesini ve yapılışı ile ilgili bilgileri aşağıda sizlerle paylaştım deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 300 gr. güveçlik dana eti 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet ince kıl biber (Acı) 4 su bardağı …

  • 10 Mart

    Karıştırma

    Karıştırma

    Karıştırma Karıştırma tarifi, Göçmenler bu yemeğe “borani” derler. Borani veya Karıştırma siz ne derseniz deyin ama bu güzel yemeği sofranızda mutlaka deneyin. Malzemeler Ispanak, pazı ve ısırgan otu (1’er bağ) Yarım su bardağı zeytinyağı Tuz 1 su bardağı pirinç Yapılışı • Ispanak, pazı ve ısırgan otu karıştırılır. Zaten yemeğin adı da …

  • 10 Mart

    Ispanaklı Yumurta

    Ispanaklı Yumurta

    Ispanaklı Yumurta Ispanaklı Yumurta tarifinin yapılışını ve malzeme listesini burada sizlerle paylaşıyorum. Tarifi mutlaka deneyin derim. Özellikle çocuklarınıza yedirmeyi ihmal etmeyin. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler Doğranmış ıspanak 2-3 adet yumurta (İstediğiniz kadar) 2 adet kurutulmuş kırmızı biber Yarım çay bardağı su Tuz ve karabiber Yapılışı • Tavamızın dibini kapatacak …