Yemek Tarifleri

Yemek tarifleri,

Yemek tarifleri kategorisinde Evimin Yemekleri web sitemizde paylaştığımız bir çok yemek tarifini bulabilirsiniz. Yemek tarifi kategorisinde, kırmızı et yemeği tarifleri, beyaz et yemeği tarifleri, sebze yemeği tarifleri, salata tarifleri, pasta börek tarifleri gibi bir çok yemek tarifi bulunuyor.

Bu kategorinin içinde ana yemekler, ara öğün için yemekler, beş çayı için özel tarifleri de bulabilirsiniz. Birbirinden güzel yemekler, tatlılar, tuzlular, börekler, içecek tarifleri bu kategoride. Tamamı site admini ve üyeleri tarafından denenmiş tarifler. Bir çoğu videolu, bir çoğu resimli ve yüzde yüz güvenilir tarifler var.

Yöresel, modern, pratik, diyet, aperatif, kahvaltılık, geleneksel yemek tarifleri, farklı kültürlerin tarifleri sitemizde. Uzak doğunun mutfağımıza uygun olan tarifleri, Orta doğunun mutfağımıza uygun olan tarifleri ve Avrupa kültürünün bizim mutfağımıza uygun olan tarifleri yine bu kategoride.

Evinizde bulunan malzemelerle yapabileceğiniz harika tarifler var. Tamamı denenmiş yemek tariflerimizyle sizlerde evinizde kolayca kendi yemeğinizi yapabilirsiniz. En güzel yemek tarifi listesi www.eviminyemekleri.com’da.

Yemek tarifleri,

Bugün ne pişirsem sorusu, hangi yemeği yapsam, dün ne  pişirmiştim gibi sorular sürekli aklımızda dolanır durur. Biz hanımların en büyük dertlerinden biri ailesine güzel yemekler sunabilmek. Yemek tarifi ararken en çok lezzetli olmasına, bizim damak tadımıza uygun olmasına, evde bulunan malzemelerle yapılabilir olmasına çok dikkat ediyoruz. Evde bazen malzemenin biri bulunursa biri bulunmaya biliyor. Çok çeşitli malzemelerin bir araya geldiği tarifler bazen bizleri zorluyor.

Farklı diyarların lezzetlerini denemek istiyoruz bazen. Bazen kalabalık misafirleri ağırlıyoruz, bazen de özel bir misafiri hepsinde amacımız güzel bir yemek ile hitap edip güzel bir hatıra bırakmak oluyor. Siz gün içinde ne düşünüyorsanız inanın bende aynısını düşünüyorum. Aynı duyguları paylaştığımız için sizden biriyim bende. Sitedeki tariflerin tamamı mutfağımda zaman içinde denediğim tariflerden oluşuyor. Sizde bu tarifleri kolayca yapabilirsiniz. Tarifleri denedikten sonra düşüncelerinizi yorumlar bölümünde yazarsanız sevinirim. Tariflerimi deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Sevgilerimle.

Tariflerimin videolu paylaşımları youtube kanalımda. Kanalıma burayı tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Et Güveç Tarifi

Et Güveç Tarifi

Et Güveç Tarifi Et Güveç Tarifi Anadolu’nun hemen hemen her şehrinde yapılan bir yemek tarifidir. Her yöre kendine göre baharat ve ek malzemeler kullanarak yapmaktadır. Bu tarifimizde Çeşme’den Ege yöresinden. Malzemeler 300 gr. Güveçlik dana eti (But kısmından) 1 çay fincanı zeytinyağı 3 adet domates (Rendelenecek) 4 yaprak defne 1 orta …

Daha Fazla »

Ekşili Köfte Tarifi

Ekşili Köfte Tarifi

Ekşili Köfte Tarifi Ekşili Köfte Tarifi yapılışı ve malzeme listesini burada sizlerle paylaştık. Ege yöresine ait bu güzel tarifi sizlerde mutlaka deneyin derim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun mutfağınız huzur bereket ve sağlıkla dolsun. Malzemeler 250 gr dana kıyma (Önkol+kaburga karışık) 3 çorba kaşığı dolusu pirinç (Sadece yarım dakika kaynar suda yıkanmış) 1 …

Daha Fazla »

Ekmekte Ciğer

Ekmekte Ciğer

Ekmekte Ciğer Ekmekte Ciğer, ekmek arası ciğerin Çeşme usulü yapılışı. Lezzetli ve pratik. Dışarıda satılanları evde yaptırmaya kararlıyız. 🙂 Tarifin tüm detayları aşağıda sizlerle paylaşıldı. Güzel Çeşme’nin pratik tarifini mutlaka deneyin derim. Malzemeler 200 gr. dana ciğer (1 adet yarım ekmek için) Zeytinyağı 1 adet yarım ekmek 4 dilim domates …

Daha Fazla »

Çeşme Kumrusu

Çeşme Kumrusu

Çeşme Kumrusu Çeşme Kumrusu tarifinin yapılışı ve malzeme listesini burada bulabilirsiniz. Tarif dünyaca ünlü haydi sizde deneyin. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 1 adet kumru ekmeği (1 kişi için) Kaliteli kangal sucuk Kaliteli salam Kaşar peyniri 2-3 dilim domates Yapılışı • Kumru ekmeği boydan boya ortadan ikiye bıçakla yarılır. • Mangalda …

Daha Fazla »

Çeşme Köftesi

Çeşme Köftesi

Çeşme Köftesi Çeşme Köftesi tarifinin yapılışı ve malzeme listesini aşağıda sizlerle paylaştım. Dünyaca ünlü Çeşme’nin bu güzel köftesini mutlaka deneyin derim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler Yarım kilo dana kıyma (Ön kol+ kaburga karışık) 1 adet küçükbaş soğan (Rendelenmiş) 1 adet yumurta Tuz , kimyon, karabiber, toz kırmızı -biber (İstediğiniz …

Daha Fazla »

Et Çullama

Et Çullama

Et Çullama Et Çullama tarifi Ege yöresinin Çeşme yöresinin güzel bir yemek tarifidir. Tarifin yapılışı ve malzeme listesini aşağıda sizlerle paylaşıyorum. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler Dana eti 250 gr. (Yağsız but kısmından) 1 adet yumurta -2 çorba kaşığı un Zeytinyağı Yapılışı • Dananın but kısmından aldığımız eti bütün halinde …

Daha Fazla »

Arpacık Soğanlı Et Yahnisi

Arpacık Soğanlı Et Yahnisi

Arpacık Soğanlı Et Yahnisi Arpacık Soğanlı Et Yahnisi tarifi farklı isimleriyle bilinse de lezzeti hepimiz için aynı. Bu güzel tarifi defterinize eklemeyi unutmayın. Tarifimin yapılış ve malzeme listesi aşağıdaki gibidir. Malzemeler 500 gr. güveçlik dana eti Zeytinyağı 2 çorba kaşığı salça 1 adet domates 3 adet kurutulmuş kırmızı biber 250 …

Daha Fazla »

Suda Limonlu Balık Tarifi

Suda Limonlu Balık Tarifi

Suda Limonlu Balık Tarifi Suda Limonlu Balık Tarifi yemeği Çeşme yöresine ait mükemmel bir tarif. Tarifi herhangi bir balık ile yapabilirsiniz. Malzemeler Büyükçe bir balık. (Ben adabeyi kullandım bu tarif için) Zeytinyağı Tuz ve tane karabiber (İstediğiniz miktarda) 2 adet limon Yapılışı •Büyükçe bir balık güzelce temizlenir. Ben bu tarif için …

Daha Fazla »

Balık Köftesi

Balık Köftesi

Balık Köftesi Balık Köftesi tarifi ve yapılışı ile ilgili detaylı bilgileri sizlerle paylaştım. Balık Köftesini sizlerde mutlaka deneyin derim. Egenin sahillerinden mutfağınıza ulaşan bu güzel tarif şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 750 gr. sardalye balığı Tuz ve karabiber (İstediğiniz miktarda) 1 adet yumurta 250 gr. un (Balık köftesini una bulamak için) Yapılışı • Sardalye …

Daha Fazla »

Turp Otu Yemeği

Turp Otu Yemeği

Turp Otu Yemeği Turp Otu Yemeği, Radika Otu ve Deniz Börülcesi tarifini birleştirdik ve güzel bir Çeşme yemeği tarifi hazırladık. Turp Otu Suyu kaynatırız. Kaynayan suya biraz üzüm sirkesi ve tuz ilave edilir. Su kaynayınca turp otu ilave edilir. Ot kaynayınca süzülür ve tabaklara servis edilir. Otun üzerine zeytinyağı ve …

Daha Fazla »