Annesayfa / Yemek Tarifleri (sayfa 29)

Yemek Tarifleri

Hettüş

hettüş

Hettüş Hettüş tarifi kolay, farklı yemesi lezzetli bir tarif. İster öğle yemeklerinde ister akşam yemeklerinde sofranızda ona yer ayırabilirsiniz. Kalan ekmekleri değerlendirmenin güzel bir yöntemi daha bu tarifte. Salata niyetine tüketebilirsiniz. Tarifin yapılışı ve malzeme listesini sizlerle paylaşıyorum mutlaka deneyin derim. Malzemeler 160 gr (1 bağ) semiz otu 50 gr …

Daha Fazla »

Salatalık Cacığı

Salatalık Cacığı

Salatalık Cacığı Salatalık Cacığı tarifi farklı güzel bir soğukluk. Yemeklerin yanında güzel bir meze. Hemen tarifin malzemelerini ve yapılışını sizlerle paylaşıyorum. Malzemeler 2 adet salatalik 1 çay bardağı iç ceviz 1 kg yogurt 2 yemek kasigi kiyilmis taze nane 4 dis sarmisak 3 yemek kasigi zeytin yagi Yapılışı 1-Salataliklari soyup …

Daha Fazla »

İçli Tavuk

içli tavuk

İçli Tavuk İçli Tavuk tarifi özel günlerde, misafirleriniz geldiğinde yapabileceğiniz güzel bir tavuk tarifi. Tarifin malzeme listesini ve yapılışını aşağıda sizlerle paylaşıyorum. Kolayca deneyebilirsiniz. Malzemeler 1500 gr bütün tavuk 750 gr su 700 gr bulgur 250 gr ev yufkası 100 gr tereyağ 100 gr kuru soğan 20 gr sarımsak 5 …

Daha Fazla »

Zılbıt Tarifi

Zılbıt Tarifi

Zılbıt Tarifi Zılbıt Tarifi Karadeniz yöresine ait güzel bir yemek tarifi. Adı genel olarak çok bilinmese de lezzeti çok güzel ve hepimizin beğeneceği türden. Mutlaka denemeniz gereken bir kış yemeği diyebilirim. Tarifin malzemelerini ve yapılışını aşağıda paylaşıyorum. Malzemeler 1.5 kg ıspanak 200 gr kuru soğan 150 gr yoğurt 1100 gr …

Daha Fazla »

Pırasa Dolması

Pırasa dolması

Pırasa Dolması Pırasa dolması tarifi oldukça değişik bir dolma tarifi. Özellikle Karadeniz yöresine has olan bu tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Tarifin malzeme listesini ve yapılışını aşağıda bulabilirsiniz. Malzemeler 500 gr pırasa 50 gr soğan 200 gr pirinç 50 gr kuş üzümü 50 gr tereyağ 30 gr maydanoz 1600 gr su …

Daha Fazla »

Kavşak Fasulye

kavşak fasulye

Kavşak Fasulye Kavşak Fasulye aslında kurutulmuş taze fasulyedir. Eskiden yaz günlerinde dikine ikiye keser fasulye kurutur kış boyunca onu farklı farklı şekilde tüketirdik. Şimdi derin dondurucuların yaygınlaşmasıyla pek fazla taze fasulye kurusu yapmasak bile bu lezzeti unutmak mümkün değil. Kavşak Fasulye tarifinin malzemeleri ve yapılışı ile ilgili detayları aşağıda bulabilirsiniz. Malzemeler …

Daha Fazla »

Karalahana Sarması

Karalahana sarması

Karalahana Sarması Karalahana sarması günümüzde artık ülkemizin tüm yörelerinde bilinen bir Karadeniz yemeği. Karadeniz bölgesinin en güzel tariflerini bugün sizlerle paylaşmaya çalışıyorum. Bu tarifte Karadeniz bölgesinde oldukça meşhur. Hemen malzeme listesini ve yapılışını paylaşıyorum. Malzemeler 1 kg kara lahana 350 gr pirinç 100 gr kuru soğan 100 gr sıvı yağ …

Daha Fazla »

Isırgan Yemeği

Isırgan-yemeği

Isırgan Yemeği Isırgan Yemeği tarifinin malzeme listesi ve yapılışı ile ilgili bilgileri paylaşıyorum. Özellikle bahar aylarında marketlerde manavlarda bulabildiğimiz, bahçelerde kendiliğinden yetişen bu şifalı bitkiyi birde bu şekilde pişirin. Karadenizin güzel yemeklerinden bir tane daha paylaşıyorum sizlerle. Malzemeler 1000 gr ısırgan otu 1000 gr su 300 gr mısır unu 50 …

Daha Fazla »

Çöpele Tarifi

çöpele tarifi

Çöpele Tarifi Çöpele Tarifi kolayca yapabileceğiniz güzel bir tarif. Karadeniz yöresine ait bu tarifi mutlaka deneyin derim. Hazırlamakta bir o kadar kolay ve çok lezzetli. Hemen malzemeleri ve yapılışını paylaşıyorum. Malzemeler 700 gr patates 300 gr süzme yoğurt 50 gr tereyağı 10 gr sarımsak 10 gr tuz Yapılışı Patateslerin kabukları …

Daha Fazla »