Çorba Tarifleri

Taze Pancar Çorbası Taze Pancar Çorbası, Bu renkli ve besleyici çorba sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Malzemeler 350 g pancar 650 ml sebzeli et suyu 50 g doğranmış soğan 100 ml ekşi krema 2 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı zeytinyağı karabiber ve tuz taze dereotu, süsleme için …

Daha Fazla »

Kimyonlu Balkabağı Çorbası Kimyonlu Balkabağı Çorbası, Balkabağı, hasat mevsiminin simgesidir. Zengin lezzeti baharatlı aromalarla mükemmel uyum sağlar. Bu güzel çorbanın yapılışını ve malzeme listesini sizlerle paylaştım mutlaka deneyin. Malzemeler 350 g bal kabağı 100 g patates 50 g doğranmış soğan ½ çay kaşığı çekilmiş kimyon 700 ml sebzeli et suyu karabiber …

Daha Fazla »

Küflü Peynirli Brokoli Çorbası Küflü Peynirli Brokoli Çorbası, Mavi küflü peynirli bu sebze çorbası, bir akşam yemeği davetinde başlangıç olarak sunulabileceği gibi hazırlaması kolay bir öğün olarak da tercih edilebilir. Malzemeler 360 g brokoli 70 g doğranmış yeşil soğan 700 ml sebzeli et suyu 70 g küflü peynir, ufalanmış taze …

Daha Fazla »

Cevizli Domates Çorbası Cevizli Domates Çorbası, Hindistan cevizi parçaları bu çorbaya hoş bir kıvam verir. Malzemeler 1 adet kırmızı biber Küp şeklinde taze zencefil (15-20 gram) 100 g irice doğranmış soğan 400 g domates (konserve) 100 ml hindistancevizi sütü 50 g kurutulmuş hindistancevizi 5-10 sap taze kişniş büyükçe bir tutam …

Daha Fazla »

Bezelye Çorbası Tarifi Bezelye Çorbası Tarifi, Bu çorba, özellikle taze bezelye ve baharat bulabilirseniz ilkbahar mevsimi için ideal bir başlangıç olabilir. Malzemeler 450 g bezelye, taze veya dondurulmuş* 100 g doğranmış soğan 550 ml sebzeli et suyu ½ yemek kaşığı tarhun karabiber ve tuz, tat verme amaçlı İsteğe bağlı: 5 …

Daha Fazla »

Körili Havuç Çorbası Körili Havuç Çorbası, Havuç, çorbalar için farklı amaçlarla kullanılabilecek bir malzemedir. Malzemeler 350 g havuç 50 g patates 50 g doğranmış soğan 750 ml sebzeli et suyu karabiber ve tuz, tat verme amaçlı 2 çay kaşığı toz köri 100 ml taze krema veya hindistan cevizi sütü İsteğe …

Daha Fazla »

Pırasa Çorbası Tarifi Pırasa Çorbası Tarifi, Pırasayı her mevsim bulabilirsiniz ama en iyi olduğu dönem Ekim ile Mayıs ayları arasıdır. Malzemeler 350 g pırasa 50 g patates 50 g doğranmış soğan 1 diş sarımsak 750 ml tavuk suyu taze kekik yaprakları karabiber ve tuz, tat verme amaçlı Hardal sosu: 1 …

Daha Fazla »

İtalyan Usulü Domates Çorbası İtalyan Usulü Domates Çorbası, Klasik domates çorbası sarımsaklı ekmekli bu İtalyan klasiği her zaman çok beğenilir. En iyi sonuç olgun yaz domatesi ve taze fesleğenle elde edilir, ancak konserve domates de kullanabilirsiniz. Malzemeler 500 g kabuğu soyulmuş domates 1lt domates püresi 1 diş sarımsak 100 g kabuğu …

Daha Fazla »

Kuru Fasulye Kuru Fasulye hepimizin çok sevdiği, pirinç ve bulgur pilavlarının olmazsa olmaz arkadaşı. Buyrun tarifin malzemelerini. Deneyenlere afiyet olsun. Malzemeler ■ Kuru Fasulye – 350 gr ■ Domates – 800 gr ■ Havuç – 150 gr ■ Soğan – 150 gr ■ Limon suyu – 30 ml ■ Bitkisel …

Daha Fazla »

Ekşili Köfte Tarifi Ekşili Köfte Tarifi yapılışı ve malzeme listesini burada sizlerle paylaştık. Ege yöresine ait bu güzel tarifi sizlerde mutlaka deneyin derim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun mutfağınız huzur bereket ve sağlıkla dolsun. Malzemeler 250 gr dana kıyma (Önkol+kaburga karışık) 3 çorba kaşığı dolusu pirinç (Sadece yarım dakika kaynar suda yıkanmış) 1 …

Daha Fazla »