Annesayfa / Tatlı Tarifleri (sayfa 12)

Tatlı Tarifleri

Çikolatalı Sufle Tarifi

Çikolatalı Sufle Tarifi Fransız mutfağının önemli tatlılarından biridir. Yapımı dikkat ve özen isteyen sufleler tatlı ve tuzlu olarak hazırlanabilir. Suflelerin sıcak olarak servis edilmesi gerektiğinden ve beklediği sürece söneceğinden yenileceği anda pişirilmesi gerekir. Sufleler, 180-200 derece civarındaki fırın ısısında pişirilir. Sufleler birer kişilik kalıplarda pişirildiğinde servisi daha kolay olur. Çok kişilik hazırlanan suflelerin pişme …

Daha Fazla »

Krem Karamel Tarifi

krem-karamel-tarifi

Krem Karamel Tarifi Fransız mutfağından dünya mutfaklarına yayılan krem karamelin eski çağlarda “krem ranverse” adıyla yapıldığını kitaplar yazmaktadır. Kaynaklar “ranverse” sözcüğünün Fransızca’da tepetaklak edilmiş anlamına geldiğini yazmaktadır. Bir kabın içerisinde pişirilen tatlı, daha sonra ters çevrilerek servis yapılır. Malzemeler 🍮 1 litre süt 🍮 7 adet yumurta 🍮 1 su bardağı şeker (3 …

Daha Fazla »

Pavlova Tarifi

pavlova-tarifi

Pavlova Tarifi Pavlova Tarifi yapılışı ve malzeme listesini burada bulabilirsiniz. Bu güzel Avustralya tatlısını mutlaka deneyin derim. Bizim beze tarifimizin benzeri bu güzel tarifi mutlaka deneyin derim. Malzemeler 2 yumurta beyazı 120 gr pudra şekeri 1 tutam tuz 15 gr mısır nişastası Yapılışı Yumurta beyazına bir tutam tuzu ilave edip …

Daha Fazla »

Çilekli ve Tarçınlı Yoğurt

cilekli-ve-tarcinli-yogurt

Çilekli ve Tarçınlı Yoğurt Çilekli ve Tarçınlı Yoğurt özellikle yaz günlerinde her öğünde yiyebileceğiniz güzel bir tarif. Hemen malzemeleri paylaşıyorum. Malzemeler 5 tane iri çilek 1 sb yoğurt 50 gr süzme yoğurt 1 tatlı kaşığı tarçın Yapılışı Tüm malzemeleri yarım saat buzlukta bekletin. Daha sonra çilekleri ayıkladıktan sonra bütün malzemeleri …

Daha Fazla »

Sütlü Armut Tatlısı

sutlu-armut-tatlisi

Sütlü Armut Tatlısı Sütlü Armut Tatlısı yapılışı ve malzeme listesini burada bulabilirsiniz. Farklı tatlı tarifi arayanlar bu güzel tatlıyı deneyebilirler. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 2 orta boy armut 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı süt 1 büyük su bardağı su 2 yk hindistan cevizi 1 çubuk tarçın …

Daha Fazla »

Zirva Tarifi

Zirva Tarifi

Zirva Tarifi Zirva Tarifi yapılışı ve malzeme listesini burada bulabilirsiniz. Bu güzel yöresel tarif trakya yöresinden. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler ½ kg. kuzu veya tavuk eti 200 gram badem 1 küçük salkım üzüm veya 5-6 adet büyük kuru üzüm, 1 çorba kaşığı bal 5 hurma, 10 kuru kayısı 2 …

Daha Fazla »

Keşkül Tarifi

Keşkül Tarifi

Keşkül Tarifi Keşkül Tarifi yapılışı ve malzeme listesini burada sizlerle paylaşıyorum, bu enfes sütlü tatlıyı mutlaka deneyin derim. Tadına kokusuna inanamayacaksınız. Malzemeler 🥄 1 çay bardağı badem (kabukları soyulmuş) 🥄 1 çay bardağı Hindistan cevizi rendesi 🥄 1 su bardağı pirinç unu 🥄 1,5 su bardağı toz şeker 🥄 4 …

Daha Fazla »

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi Sütlaç Tarifi Türk mutfağında iki şekilde yer alır. Birisi klasik tencerede pişen şekli, diğeri de fırın sütlaçtır. Fırın sütlaç yapmak için sütlaç, pişirildikten sonra ısıya dayanıklı kaplara dökülür. Bir miktar ayrılan sütlacın içine yumurta sarısı eklenerek karıştırılır. Kapların üzerine paylaştırılır. Fırında kızartılarak hazırlanır. Sütlaç, yapımı çok kolay bir tatlı gibi görünse de önemli …

Daha Fazla »

Muhallebi Tarifi

Muhallebi Tarifi

Muhallebi Tarifi Muhallebi Tarifi süt, nişasta (klasik şekliyle sübye) ve şekerle yapılan en temel sütlü tatlıdır. Türk mutfağında sakızlı ve fıstıklı olmak üzere temelde iki çeşidi olsa da günümüzde çok çeşitli şekillerde muhallebiler yapılmaktadır. Taze meyveler püre şeklinde ya da küçük doğranarak meyveli muhallebiler de yapılır. Muhallebi içinde kullanılan malzemeye göre isimlendirilir. …

Daha Fazla »