Annesayfa / Lahana

Lahana

Ocak, 2019

  • 9 Ocak

    Brüksel Lahana Salatası

    Brüksel Lahana Salatası

    Brüksel Lahana Salatası Brüksel Lahana Salatası yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Mevsiminde satın alacağınız taze brüksel lahanalarının lezzetine doyulmaz. Ben bu salatayı çok severim sizinde denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler 10 adet brüksel lahanası Birkaç yaprak marul Birkaç dal roka Bir adet havuç Biraz limon Biraz tuz Üzeri için 1-2 yemek kaşığı …

  • 4 Ocak

    Dolma Sarma Tarifleri

    Dolma Sarma Tarifleri Dolma Sarma Tarifleri, Türk mutfağının ana yemeklerinden biri olan dolma ve sarmalar. Günlerin, kalabalık misafirlerin, hatta bazı yörelerde düğünlerin bile yemeği sarmalar. Zeytinyağlı, etli sarmalar… Kim sevmez ki bu güzel lezzeti. Hemde ev yapımı el emeği sarmaları. Evimin Yemekleri youtube kanalına ait birbirinden güzel sarma ve dolma …

  • 2 Ocak

    Tahinli Lahana Dolması

    Tahinli Lahana Dolması

    Tahinli Lahana Dolması Tahinli Lahana Dolması, lahana dolmasını sevmeyen yoktur bence. Ben piştikten sonra dinlendirilip ılık bir şekilde servis edilmiş haline bayılırım. Özellikle yanında yoğurtlu, içi bol salçalı ise günlerin bile meşhur bir ikramıdır. Bu tarife ufak bir dokunuş yaparak tahinli yaptık. Lahana dolmasını çok severim diyorsanız birde bu halini …

Aralık, 2018

  • 10 Aralık

    Lahana Sarması Tarifi

    Lahana Sarması Tarifi

    Lahana Sarması Tarifi Lahana Sarması Tarifi yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Benim en sevdiğim sarmalardan biri olan lahana sarması şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 2 bardak yarım haslanmis yasemin pirinç 7-8 adet haslanmis lahana yapragi 250 gr. kiyma 1 büyük bas sogan 1 adet küp dogranmis domates 1/2 demet dereotu 1 adet …

Kasım, 2018

  • 30 Kasım

    Sebzeli Kara Lahana Çorbası Tarifi

    Sebzeli Kara Lahana Çorbası Tarifi

    Sebzeli Kara Lahana Çorbası Tarifi Sebzeli Kara Lahana Çorbası Tarifi, Karadeniz yöremize ait güzel bir çorba tarifi. Tarifin yapılışı ve malzemeleri aşağıda sizlerle. Özellikle kış aylarında yapabileceğiniz güzel bir çorba tarifi. Mutlaka deneyin. Malzemeler 1 Demet Karalahana 1 Havuç 1 Kabak 1 Soğan 5 Çarliston Biber 1 Su Bardağı Mısır …

  • 30 Kasım

    Kara Lahana Çorbası Tarifi

    Kara Lahana Çorbası Tarifi

    Kara Lahana Çorbası Tarifi Kara Lahana Çorbası Tarifi yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Kara Lahana Çorbası Karadeniz yöremize ait bir çorba. Karalahanayı bulabildiğiniz her mevsimde kolayca yapabilirsiniz. Malzemeler 1 Demet Karalahana 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Çorba Kaşığı Salça Su Tuz , Karabiber 2-3 Çorba Kaşığı Mısır Unu 1 Su Bardağı Haşlanmış …

  • 20 Kasım

    Lahananın Faydaları

    Lahananın Faydaları

    Lahananın Faydaları Lahananın Faydaları nelerdir, lahana nedir, lahana nasıl kullanılır? Beyaz lahana, brokoli, lahana, karnabahar ve brüksel lahanası gibi sebzeleri içeren lahanagiller ailesine ait bir sebzedir. Beyaz lahana verimli topraklarda hızlı ve kolay yetişebilmektedir. Asya ve Akdeniz kökenli olduğu bilinmektedir. Ülkemiz de her yerde bulunan bu sebzeyi, her mevsim bulabilmek mümkün …

Mart, 2018

  • 29 Mart

    Lahana ve Köfte Çorbası

    Lahana ve Köfte Çorbası

    Lahana ve Köfte Çorbası Lahana ve Köfte Çorbası, En sevdiğiniz köfte tarifini içeren bu çorba, sonbahar ve kış ayları için mükemmel bir seçimdir. Görüntüsü lezzeti herşeyi sizi çekecek. Yapılışını ve malzemelerini aşağıda sizlerle paylaşıyorum. Malzemeler 80 g yeşil veya kara lahana 80 g tatlı patates 1 adet domates 1 adet küçük, …

  • 5 Mart

    Karalahana Sarması

    Karalahana sarması

    Karalahana Sarması Karalahana sarması günümüzde artık ülkemizin tüm yörelerinde bilinen bir Karadeniz yemeği. Karadeniz bölgesinin en güzel tariflerini bugün sizlerle paylaşmaya çalışıyorum. Bu tarifte Karadeniz bölgesinde oldukça meşhur. Hemen malzeme listesini ve yapılışını paylaşıyorum. Malzemeler 1 kg kara lahana 350 gr pirinç 100 gr kuru soğan 100 gr sıvı yağ …

Şubat, 2018

  • 26 Şubat

    Lahana Turşusu

    Lahana Turşusu

    Lahana Turşusu Lahana Turşusu, Lahana Turşusu Tarifi arıyorum, Lahana Turşusunu Nasıl Yapıyoruz diyorsanız  eğer bu tarifimiz tam size göre bir tarif. Lahana Turşusunun Malzemeleri 3 kg lahana 5-6 adet havuç 2 dilim limon 1 fincan nohut 5-6 adet defne yaprağı 6 yk tuz 2 sb sirke 2 lt kireçsiz su 2-3 …