Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Bazlama Tarifi
Bazlama Tarifi, Bazlama Tarifi, Bazlama Tarifleri, Bazlama Nasıl Yapılır, Bazlama Tarifi Ara, Bazlama Yap, Bazlama Malzemeleri, Bazlama Nedir?… İşte bu tarif bu soruların cevabını en lezzetli bir şekilde veriyor. Evinizde mis gibi pamuk gibi bazlama yapabilmeniz için tarifimizi tüm detaylarıyla paylaştık. Anadolu’nun pratik ekmek tariflerinden biri olan sacta veya tavada yapabileceğiniz. Çoğu evde sık sık yapılan bazlama tarifini paylaşmak istiyorum bugün sizlerle…Bazlamanın malzemeleri nedir, bazlama nasıl yapılır.
Bazlama İçin Malzemeler,
- 2 Su bardağı ılık su
- 2 Çorba kaşığı kuru maya
- 1 Tatlı kaşığı şeker
- 2 Tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Yapılışı;
Ilık su derin bir kaba konulur, kuru maya ilave edilir, karıştırarak maya eritilir, şeker ilave edilir, karıştırılır, tuz atılır, un ilave edilir. Yumuşak ele yapışmayacak bir hamur elde edilir. Üzeri örtülür ve iki misli olana kadar mayalandırılır. Mayalanan hamur tekrar yoğurulup büyük bezelere ayrılır. Hamurların her biri 1 cm kalınlığnıda açılır ve üzeri örtülerek tekrar mayalanır. Sacda, sac yoksa eğer hafif yağlanmış teflon tavada altlı üstlü pişirilip tavadan alınır, kağıt havlu konulmuş tepsiye dizilir, üzeri temiz bir bezle örtülür.
Afiyet olsun… 🙂
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
Facebook adresimiz için tıklayınız.
